Tâmbour

Les bons coins de ton quartier

Les meilleures tables, braisières secrètes, sorties et activités recommandées par les voisins, dans tous les quartiers de Douala.

Deido À table & Braises Coup de cœur

Beignets Haricots Bouillie (BHB) du Rond-Point Deido

« La référence des noctambules et des lève-tôt de Deido. Les beignets de farine sont dorés et soufflés, servis avec des haricots rouges bien mijotés et une bouillie de maïs fumante parfumée au citron vert. Service rapide et chaleureux de 18h jusqu'à l'aube. »

Repère d'accès : Au Rond-Point Deido, à 30m du Monument de la Liberté en direction de la Rue de la Joie, sous le grand parasol orange.
Chantal M. Il y a 1 semaine, 4 jours
New Bell À table & Braises Coup de cœur

Le Comptoir de Porc Braisé de New Bell

« Pour les amateurs de viande braisée caramélisée aux épices traditionnelles du Sud-Ouest et de l'Ouest. Porc bien assaisonné, coupé en dés avec plantains mûrs frits (dodo) et piment noir sauté. Très réputé auprès des initiés du quartier. »

Repère d'accès : Au Carrefour Shell New Bell, prendre la rue menant vers le marché Congo sur 70m, stand sous parasol bleu face à la pharmacie.
Émile S. Il y a 1 semaine, 4 jours
Le Poisson Braisé du Débarcadère de Youpwè
Youpwe À table & Braises Coup de cœur

Le Poisson Braisé du Débarcadère de Youpwè

« Incontournable pour les amoureux de poisson frais à Douala. Choisissez directement votre bar ou carpe fraîchement pêchée, braisée minute sur charbon de bois avec miondo croustillants, bâtons de manioc et piment vert écrasé. Ambiance fluviale et brise maritime authentique. »

Repère d'accès : Au débarcadère de Youpwè, descendre jusqu'au bord de l'eau face aux pirogues, première rangée de braises sous paillote.
Serge B. Il y a 1 semaine, 4 jours
Akwa À table & Braises Coup de cœur

Soya Chaud du Boulevard de la Liberté

« Brochettes de bœuf tendres préparées à la commande sur grille incandescente, saupoudrées de kankan authentique et piment jaune. Servi dans du papier kraft avec rondelles d'oignons frais. Idéal pour manger sur le pouce lors d'une virée en ville. »

Repère d'accès : Boulevard de la Liberté à Akwa, à 40m de l'ancien Cinéma Le Wouri, face à la pharmacie centrale.
Alain D. Il y a 1 semaine, 4 jours
Camp Yabassi À table & Braises Coup de cœur

Le Tourne-Dos chez Tantine Marie

« Cuisine familiale camerounaise généreuse. Ndolé royal aux crevettes et tripes de bœuf, sauce arachide onctueuse et koki moelleux servis chaque midi pour les artisans et riverains du quartier. Tarifs très doux et accueil maternel. »

Repère d'accès : Entrée Camp Yabassi, deuxième ruelle pavée derrière les menuiseries, porte grillagée verte avec auvent en tôle propre.
Patrick N. Il y a 1 semaine, 4 jours